GLUTENSİZ HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ
GLUTENSİZ HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ
Haşhaşlı çörek....
TARİF:
1 maden suyu
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket kuru maya
1fincan sıvı yağ
3sb kadar metvak un
1 tatlı kaşığı şeker ve yarım sb.bardağı ılık su
Ilık su maya ve şekeri mayayı aktif hale gelene kadar bir kenarda bekletiyoruz..
Sıvı malzemeyi karıştırın ununuda ekleyip güzelce yoğurun..merdaneyle ince bir hamur acın..içine daha önceden hazırladığımız haşhaş ceviz ve tahin ile pekmez bu hamurun üstüme sürün üstüne dileyen şeker serpsin goz kararı...rulo halinde sarın iki uçtan sararsanız daha ince olur ortadan kesin ben dik bir şekilde koydum ama yan da olur..
Uzerine bir yumurta sarısı ve bir kaşık pekmez ile karışım yapip sürün susamda dökebilirsiniz lezzet patlaması olsun...
Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dk hazır
Emine Yılmaz
TARİF:
1 maden suyu
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket kuru maya
1fincan sıvı yağ
3sb kadar metvak un
1 tatlı kaşığı şeker ve yarım sb.bardağı ılık su
Ilık su maya ve şekeri mayayı aktif hale gelene kadar bir kenarda bekletiyoruz..
Sıvı malzemeyi karıştırın ununuda ekleyip güzelce yoğurun..merdaneyle ince bir hamur acın..içine daha önceden hazırladığımız haşhaş ceviz ve tahin ile pekmez bu hamurun üstüme sürün üstüne dileyen şeker serpsin goz kararı...rulo halinde sarın iki uçtan sararsanız daha ince olur ortadan kesin ben dik bir şekilde koydum ama yan da olur..
Uzerine bir yumurta sarısı ve bir kaşık pekmez ile karışım yapip sürün susamda dökebilirsiniz lezzet patlaması olsun...
Önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dk hazır
Emine Yılmaz
