GLUTENSİZ SADABAT TATLISI TARİFİ
GLUTENSİZ SADABAT TATLISI TARİFİ
SADABAT TATLISI
Malzemeler;
1,5 su bardağı su
2 su bardağı glutensiz un
3 çorba kaşığı margarin
3 yumurta
1 tutam tuz ve şeker
1 çay bardağı ceviz
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Yarım limon
1,5 su bardağı sıvı yağ
Tencerede 1,5 su bardağı suyu ve margarini kaynatın. Unu, şekeri ve tuzu ekleyin. Hızlı şekilde sürekli karıştırarak hamur yapın. Tencereyi ateşten alın ve ılıtın. Hamur ılıdıktan sonra üzerine yumurtaları kırarak yoğurun. Bilye iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayın. Kızgın yağda kızartın. Şerbet için şekeri, suyu ve limonu kaynatın. Sıcak lokmaları soğuttuğunuz şerbetin içine atın. Şerbetini emince ceviz serperek servis yapın
Vahdet yanık
Malzemeler;
1,5 su bardağı su
2 su bardağı glutensiz un
3 çorba kaşığı margarin
3 yumurta
1 tutam tuz ve şeker
1 çay bardağı ceviz
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
Yarım limon
1,5 su bardağı sıvı yağ
Tencerede 1,5 su bardağı suyu ve margarini kaynatın. Unu, şekeri ve tuzu ekleyin. Hızlı şekilde sürekli karıştırarak hamur yapın. Tencereyi ateşten alın ve ılıtın. Hamur ılıdıktan sonra üzerine yumurtaları kırarak yoğurun. Bilye iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayın. Kızgın yağda kızartın. Şerbet için şekeri, suyu ve limonu kaynatın. Sıcak lokmaları soğuttuğunuz şerbetin içine atın. Şerbetini emince ceviz serperek servis yapın
Vahdet yanık
Materijala;
1,5 čaše vode
2 brašna bez glutena iz vode
3 margarine supene kašike
3 jaja
1 štapić soli i šećera
1 čajevski orah
2,5 čaše vode
2,5 šolje šećera
Pola limuna
1,5 šolje ulja
Napijte 1,5 kašičice vode i margarina. Dodajte brašno, šećer i sol. Brzo miješajte testo uz brzo mešanje. Uzmite lonac iz vatre i upalite ga. Nakon što se testo zagreje, gnetite jaja i razbijte ih. Okrenite kugle i spustite ih. Toast u vrućem ulju. Šećer, voda i limun za šerbet. Bacite vruće tačke u sirup koji ste ohladili. Sipajte sirupu sa orasima i služi ga
Vahdet YANIK
