GLUTENSİZ BAKLAVA (Sevim Seim)
GLUTENSİZ BAKLAVA (Sevim Seim)
Tarif;
hamuru icin 4/3 su bardagi sivi yag..
4/3 su bardagi sut..
bir yemek kasigina yakin limonun suyu.
ve goz karari un koydum.(çoğunlugunu sinangil ve,bir cay bardagı elisa unu kullandim)
bir cay kaşığıda tito guar gam kullandim,
ilk defa denedim..baklava gayet guzel oldu...
orta boy tepsi icin bu ölçüler..
şerbet icin de 5 su bardağı şeker ve 5 su bardagi suyu kaynattim...afiyet olsun
Sevim Sevim.
hamuru icin 4/3 su bardagi sivi yag..
4/3 su bardagi sut..
bir yemek kasigina yakin limonun suyu.
ve goz karari un koydum.(çoğunlugunu sinangil ve,bir cay bardagı elisa unu kullandim)
bir cay kaşığıda tito guar gam kullandim,
ilk defa denedim..baklava gayet guzel oldu...
orta boy tepsi icin bu ölçüler..
şerbet icin de 5 su bardağı şeker ve 5 su bardagi suyu kaynattim...afiyet olsun
Sevim Sevim.
