Vahdet YANIK
SAKIN SİYEZ VE KAVILCA BUĞDAYLARINI TÜKETMEYİN
24/12/2017
Kavılca BuğdayıTürkiye'de bilinen iki adet genetiği değişmemiş GDO suz buğday vardır. Birisi Kastamonu - Siyez buğdayı, diğeri Kars-Kavılca Buğdayı. Bu iki tür yoğunluğu farklılık gösterse de ilginçtirki karsta ve kastamonuda bulunabilmekte başka bölgelerde rastlanmamaktadır. Bunun yegane sebeplerinden biri evcil olmayan, genetiği ile oynanıp evcilleştirilmemiş olduğundan verim vereceği yeri kendi seçmesidir. Karakteri olan bir tohum. Kastamonulular Karstaki Kavılca buğdayına "çatal siyez" derler. Karslılarsa kastamonu siyezine kabuğu ince olduğundan çıplak manasına gelen "cıbıl arpa" adını vermişler. Kavılca Buğdayı düşük oranda gluten içerir, hem Siyez hemde Kavılca Buğdayları çölyaklıların tüketmesine uygun dğildir. Vahdet yanık. |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |
Yazarın diğer yazıları |
SAĞLIĞINIZI VE CANINIZI TEHLİKEYE ATMAYIN - 12/04/2018 |
ÇÖLYAKLILAR SAĞLIĞINIZI VE CANINIZI TEHLİKEYE ATMAYIN |
GLUTENSİZ DİYETİNİZİ BOZDURAN DOKTORLAR - 10/04/2018 |
GLUTENSİZ DİYETİNİZİ BOZDURAN DOKTORLAR |
ÇÖLYAKLI AİLELER ANNELER BABALAR LÜTFEN DİKKAT! - 30/03/2018 |
ÇÖLYAKLI AİLELER ANNELER BABALAR LÜTFEN DİKKAT! |
TÜRKİYENİN HERYERİNDE RAPORUNUZU YENİLEYEBİLİRSİNİZ - 27/03/2018 |
TÜRKİYENİN HERYERİNDE RAPORUNUZU YENİLEYEBİLİRSİNİZ |
NET ÇÖLYAK TANISI ALDIYSANIZ KİMSEYE UYUPTA DİYETİNİZİ BOZMAYIN - 21/03/2018 |
NET ÇÖLYAK TANISI ALDIYSANIZ KİMSEYE UYUPTA DİYETİNİZİ BOZMAYIN |
ÇÖLYAK IN TEK TEDAVİSİ GLUTENSİZ DİYETTİR - 10/03/2018 |
ÇÖLYAK IN TEK TEDAVİSİ GLUTENSİZ DİYETTİR LÜTFEN BU YAZIMI DİKKATLE OKUYUN |
TAM OLARAK SAĞLIKLI BİR ÇÖLYAK TANISI KONMA DURUMU - 07/01/2018 |
KİŞİNİN KAN TESTLERİ NEGATİF ÇIKIYORSA ENDOSKOPİDE DE İZLERE RASTLANMIYORSA TAM OLARAK SAĞLIKLI BİR ÇÖLYAK TANISI KONMA DURUMU |
SAKIN TABAK KAŞIKLARINIZI AYIRMAYIN - 05/01/2018 |
SAKIN TABAK KAŞIKLARINIZI AYIRMAYIN SADECE TEFLONLARA TAHTA KAŞIKLARA VE TOPRAK ÇÖMLEKLERİ HEM GLUTENLİ HEM GLUTENSİZ İÇİN KULLANMAYIN |
ÇÖLYAKLILAR BESLENMEYE DİKKAT ETMELİ - 04/01/2018 |
ÇÖLYAKLILAR GLUTENSİZ BESLENMENİN YANINDA SAĞLIKLI BESLENMEYE DE DİKKAT ETMELİ |
Devamı |