GLUTENSIZ AÇMA Malzemeler : 1 şişe soda 1 sb ılık süt yarım sb sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz yarım paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker Alabildiği kadar glutensiz un 2.5 sb Schär mix b ve 2 sb Schär Mehl Farine 1/2 sb Schär mix it universal. Yapılışı : Maya süt ile eritilir tuzu sekeri de ilave edip iyice karıştırın sıvıyağı sodayı ilave edip unu azar azar ilave ederek hamurunuzu yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp yarım saat mayalandırın. Şekil verdikten sonra 1 saat da üstünü örtüp bekletin. Önceden ısıtılmış fırında 180° kontrollü pişirin. Afiyet olsun.